Bữa sáng ở Hàn Quốc, Bulgaria, Costa Rica ăn gì?

Chúng ta thường nghe nói “Hãy ăn sáng như một ông hoàng, ăn trưa như hoàng tử và bữa tối như kẻ ăn mày”, khỏi cần phải nói thì ai cũng biết câu nói ám chỉ tầm quan trọng của bữa ăn sáng. Vậy bữa ăn sáng ở Hàn Quốc (South Korean), Bulgaria và Costa Rica có gì đặc sắc?

I. Bữa sáng ở Hàn Quốc 

Hàn Quốc là một đất nước phát triển, được biết đến với thương hiệu SamSung nổi tiếng và những mỹ nam, mỹ nữ vô cùng gợi cảm. 70% dân số tập trung ở thành phố và các vùng lân cận, nên thủ đô Seoul nói riêng và Hàn Quốc nói chung được biết đến như một nơi mang lối sống bận rộn bậc nhất thế giới

                                              Seoul là một thành phố bận rộn

Lối sống bận rộn đồng nghĩa với việc nhiều người chỉ dùng bữa sáng với một li cà phê nóng, ngũ cốc kèm theo bánh mì nướng. Nhưng trên thực tế, số đông người dân Hàn Quốc vẫn tìm thấy thời gian của mình cho các bữa ăn sáng truyền thống với cơm và canh. Canh là một món gần như không thể thiếu trong bữa ăn của người Hàn Quốc, nhiều người nói rằng họ không thể ăn cơm nếu không có canh (canh kim chi, rong biển,..).

                                                                     Kim chi là món ăn truyền thống

Đặc biệt kimchi là món ăn không thể thiếu của người dân nơi đây (được ngâm giữa cải và ớt) – món ăn mà các phi hành gia Hàn Quốc thường mang theo khi lên trạm không gian.

1   II.  Bữa sáng ở Bulgaria

Bulgaria được biết đến như đất nước của loài hoa hồng đẹp nhất thế giới, vậy món ăn sáng của họ có hoa hồng không?

Hoa hồng là biểu tượng của Bulgaria

Tất nhiên là không, nếu có chỉ là để trang trí thôi. Người dân Bulgaria dùng bữa sáng khá “sang trọng” bao gồm bánh mè và bơ, phomat làm từ  sữa, mật ong, ô liu và trứng. Đồ uống đi kèm thường là cà phê và trà.

Món ăn quan trọng nhất trong bữa sáng của người Bulgaria  là kiselo mlyako -  một loại sữa chua địa phương. Rất nhiều người già trên 100 tuổi ở đất nước này tin rằng bí mật để có tuổi thọ như vậy là do họ ăn sữa chua  kiselo mlyako mỗi ngày.

                                                                                  kiselo mlyako

III. Bữa sáng tại Costa Rica

Nhiều người dân Costa Rica nạp năng lượng cho một ngày làm việc của mình với món ăn dân tộc có tên gọi , Gallo pinto – hỗn hợp của cơm chiên và đậu đen. Đó là một món ăn truyền thống thường được phục vụ đi kèm với chuối chiên (một loại chuối được sử dụng như một loại rau trong rất nhiều gia đình ở Trung Mỹ và vùng Caribê)  kem và trứng chiên.

                                                           
                                                                                Gallo pinto

Đồ uống thường sử dụng trong bữa sáng là cà phê mạnh hay agua dulce -  một loại đồ uống làm từ mía.

Bữa ăn sáng thật tuyệt đúng không nào? Với một anh chàng sinh viên như tôi thì được ăn sáng quả là tuyệt vời, tuy nhiên tôi vẫn thường nhịn bữa sáng. Đắng lòng!

Người đẹp say    

                                

LIKE and Share this article: :